Este práctico accesorio ayuda a crear rodajas uniformes de frutas o verduras de forma rápida y sencilla, mientras mantiene sus dedos seguros y alejados de su afilada hoja de acero inoxidable. A diferencia de otras mandolinas, cuenta con un agarre de precisión para alimentos que permite cortar una gran variedad de piezas de diferentes formas y tamaños. Incluye un agarre de pinza para artículos pequeños como rábanos o dientes de ajo; un agarre central para cortar rodajas de zanahorias o pepinos; y un agarre plano para crear láminas más largas de alimentos como cebollas o calabacines. Tiene una punta antideslizante y, después de su uso, el sujetador de alimentos se bloquea sobre la cuchilla para un almacenamiento seguro.